Para salvar una partición hacia un archivo usando GParted, sigue este hack:

1. Abre GPartEd y haz click sobre la partición que quieras salvar.
2. En el menú, selecciona «Partición» >> «Copiar».
3. En el cuadro de diálogo «Copiar», selecciona la opción «Avanzado».
4. En la sección «Avanzado», selecciona la opción «Sistema de archivos» y elige el sistema de archivos que deseas usar para la imagen guardada de la partición.
5. Elige un nombre y una ubicación para el archivo de imagen de partición guardado.
6. Haz clic en el botón «Copiar» para iniciar el proceso de copiar la partición al archivo especificado.

Una vez que se complete el proceso, tendrás un archivo que contiene una imagen de la partición que seleccionaste. Puedes usar este archivo para restaurar la partición a su estado original en otro momento, si es necesario. Para restaurar la partición, puedes usar la opción «Pegar» en el menú «Partición» y seleccionar el archivo que contiene la imagen de la partición.

NOTA: Si no tienes la opción «Avanzado», seguramente no estés utilizando la última versión de GPartEd. Trata de instalar la última versión o usar GPartEd Live. Si no puedes hacer ninguna de ambas cosas, te interesará hacer el proceso desde la terminal. Para ello sigue este hack.